Bin ab diesen Freitag für 2-4 Monate im Süden bei meinem Papa, eventuell auch länger oder für immer wenn ich ein passendes cafe zur Miete finde. Ich backe für euch alle Kuchen selber nach guter alter Tradition und tollen Rezepten aus der ältesten Cofiserie in Deutschland wo ich gelernt hatte. Von daher mache ich auch ganz spezielle Pralinen , gerne auch als Geschenkpakte. Die Pralinien sind was besonderes mit Spitzenschokolade und in erster Linie Nougat.
Ihr braucht eine Hochzeitstorte oder Geburtstagtorte etc, einfach schreiben und wir besprechen das.
Mein Selbstgemachter Käsekuchen ohne Boden ist sehr gefragt und schmeckt nicht künstlich wie viele Kuchen hier. Man sollte immer die beste Butter nehmen und einfach mal die Zitrone weg lassen.
Noch ein Tipp wenn euer gekaufter Käsekuchen oder auch selbstgemachter vom Vortag nicht mehr so frisch ist: einfach für 10 Sekunden in die Mikrowelle, wie frisch !
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