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Thema: Flor de Sal

  1. #1

    67 Jahre alt
    aus TFN
    19 Beiträge seit 05/2013

    Flor de Sal

    Hola,

    wer kann mir sagen wo ich "Flor de sal" auf Teneriffa kaufen kann?

    Vielen Dank für die Hilfe!

  2. Nach oben    #2
    Avatar von Platano
    aus Teneriffa
    2.386 Beiträge seit 07/2013
    Gracias
    217
    Auf Teneriffa gab es einmal 56 Salinen die aus Meerwasser Salz gewonnen haben. Es soll noch eine in Caleta de Interian bei Los Silos im Nordwesten von Teneriffa geben. Verbürgen kann ich es nicht.


  3. Nach oben    #3

    67 Jahre alt
    aus TFN
    19 Beiträge seit 05/2013
    ich suche nur ein Geschäft, in dem ich Flor de Sal kaufen kann.

    Danke trotzdem!

  4. Nach oben    #4

    58 Jahre alt
    29 Beiträge seit 01/2014
    Gracias
    8
    Einfach in Mercadona gehen. Die haben das zum kleinen Preis. Sal en escamas, glaub ich, heißt das.

  5. Nach oben    #5
    Avatar von Platano
    aus Teneriffa
    2.386 Beiträge seit 07/2013
    Gracias
    217
    Gern geschehen. Das gibts nicht. Meintest Du Fleur du sele? Heisst auf deutsch "Blume des Salzes". Die Gewinnung ist sehr aufwendig und entsprechend teuer ist es.

  6. Nach oben    #6

    58 Jahre alt
    29 Beiträge seit 01/2014
    Gracias
    8
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    Schau mal Platano, ich hab die in meiner Küche stehen. Das weiße fülle ich immer nach mit dem Salz vom Mercadona. Das ist in einer Plastikdose und kostet keine drei Euro.

  7. Nach oben    #7
    Avatar von Platano
    aus Teneriffa
    2.386 Beiträge seit 07/2013
    Gracias
    217
    Danke Münchner, man lernt nie aus.

  8. Nach oben    #8

    67 Jahre alt
    aus TFN
    19 Beiträge seit 05/2013
    Hallo nochmal,

    @Platano: Flor de sal ist die spanische Bezeichnung für Fleur de sel...Genau das suche ich.Das Gourmetsalz aus Spanien, hervorragend zum kochen geeignet.
    @Muenchner: Bist Du sicher, dass es das für 3 Euro bei Mercadona zu kaufen gibt? Ist das nicht normales Meersalz?!

  9. Nach oben    #9

    67 Jahre alt
    aus TFN
    19 Beiträge seit 05/2013
    Also, Flor de Sal ( aus La Palma ) in S/C de Tenerife im Mercado de Nuestra Sra. de Africa gefunden.

    Lb. Grüße!!!!!!

  10. Nach oben    #10
    Avatar von CiaoTenerife
    81 Beiträge seit 11/2013
    Gracias
    11
    @chicadobi

    War das Flor de Sal denn dort jetzt auch wirklich so billig??? Nee, oder?

    Das wäre dann ein Schnäppchen, wo ich sofort auch "zuschlagen" würde, wenn wir auf TF sind. Dann packe ich dort mal ein paar Dosen in den Koffer. Ich denke nicht, dass es für Flor de Sal 'ne Ausfuhrbeschränkung gibt. Und ich liebe es einfach an einem guten Essen ...

    Vielen Dank für die Info.

    LG - Barbara

  11. Nach oben    #11

    58 Jahre alt
    29 Beiträge seit 01/2014
    Gracias
    8
    Jetzt stellt euch wegen dem bisserl Salz mal nicht so an. Beim deliciasdelsol kostet das auch nur 4,50. beim Mercadona hab ichs mir am Samstag wieder geholt für 3,15.

  12. Nach oben    #12

    67 Jahre alt
    aus TFN
    19 Beiträge seit 05/2013
    Hola Barbara,

    über Ausfuhrbestimmungen kann ich dir nichts sagen. Ich habe das "Salz" für mich gesucht. Zum Preis: 100 Gramm = 4,50 €

    @ Münchner: Ich bezweifle, dass man bei Mercadona "Flor de Sal" bekommen kann. Ich habe auf jedenfalls in verschiedenen Märkten u.a. auch Hiperdino und Mercadona nach Flor de Sal gesucht und nur gewöhnliches Meersalz gefunden.

    Herzliche Grüße!!!


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